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La Treccia di Pasqua è un prodotto lievitato tradizionale anche del Molise. Noi lo realizziamo con assoluto lievito madre che il nostro fornaio rinnova giorno per giorno da anni. La sofficità della treccia la rende particolarmente piacevole al palato, non eccessivamente dolce si presta a più abbinamenti. Arricchita di un ripieno a base di mandorle ed arancia.
La sua forma, la sua lucentezza e la confezione si prestano molto bene anche al regalo.
Ingredienti:
farina di grano tenero tipo 0, zucchero, uova fresche cat. A, burro (latte), lievito naturale (glutine), mandorle, lievito di birra, buccia di limoni e arance italiane, sale.
Peso: la treccia pesa 420 g (i nostri prodotti sono fatti a mano, spezzati a mano, potrebbero subire piccole oscillazioni di peso)
Durata: 2 mesi.
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